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农产品质量安全追溯系统的作用

文章出处:未知 人气:发表时间:2016-02-18

  农产品质量安全关系到人民群众的身体健康,关系到构建社会主义和谐社会,提高农产品质量安全水平,对于加快农业增长方式转变和保障广大城乡居民的消费安全意义重大。多年的实践证明,农产品质量安全管理需要建立长效机制,需要落实责任管理,建立农产品质量安全追溯系统,既是构建农产品质量安全管理长效机制的重要内容,又是落实责任管理的重要保障,同时也是发达的通行做法和发展趋势。
农产品质量安全追溯系统的作用
  进入新世纪,农产品质量安全问题日趋严重,已严重威胁到人们的生命安全。面对严峻的农产品质量安全形势,发达纷纷要求进口到该国的农产品必须具有可追溯性。2001年以来,我国十分重视农产品质量安全可追溯制度建设及可追溯系统的研究、引进和建立,全国各地陆续开展了建立可追溯系统的试点工作,并取得了丰硕的成绩。
  追溯是指通过登记的识别码,对商品或行为的历史和使用或位置予以追踪的能力。可追溯性是指利用已记录的标记追溯产品的历史、应用情况、所处场所或类似产品或活动的能力。追溯系统一般涉及信息记录、采集、交换、传递、追踪等环节。建立农产品质量安全农产品质量追溯系统,可以提高农产品质量安全突发事件的应急处理能力;提高政府管理部门对农产品质量安全的监管效率;增强消费者的安全感;提高生产企业诚信意识和生产管理水平;提升我国农产品的竞争力。

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