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建立农产品质量追溯系统有什么意义?

时间:2016-08-06 09:45来源:云飞农业物联网未知 浏览次数:

  近些年来,随着我国工业化进程的加快,农业污染源增加对食品安全的威胁越来越严重,农药、化肥、生长调节剂等的广泛使用,导致农产品有害物质超标现象越来越多。农产品质量安全方面暴露出的诸多问题,让老百姓对农产品质量越来越不放心。农产品质量安全问题已经成为农业发展新阶段待解决的主要矛盾之一。
农产品质量追溯系统
  建立农产品质量追溯系统是确保农产品质量安全的一个有效手段。农产品质量追溯系统是以生产标准为依据,以信息技术为依托,以专题网站为载体的无公害农产品质量安全信息服务系统。通过条形码或者产品编码的查询,消费者能够详细了解到产品的名称、生产日期、公司名称、产品品牌、产品认证、产品生产基地、产品加工地、农药残留检测、检疫检测、产品生产过程监控记录等全部情况。应用该系统可以使主管监察部门检测到农产品的产前、产中、产后的全过程,实现农产品安全生产的规范管理。令生产者获得增值效应,让消费者吃上放心菜。
  农产品质量追溯系统的建立,有利于促进生产者按照农产品安全标准从事生产加工,提升生产企业管理和产品质量安全水平及品牌形象,有利于消费者查询和维权,满足消费者的知情权和选择权,有利于增强农业部门对问题农产品的发现和处置能力,实现农产品质量安全责任追究。
  

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